Les Éditions AC

J’ai plein d’idée d’article cette semaine, pis j’voulais vraiment que le prochain soit celui qui fasse du bien, mais en réalité sa va être celui qui va peut-être vous réveillez, une bonne claque dans face, des fois c’est ça qu’on a de besoin. Pis moi j’avais besoin de ça pour me rappeler un de mes goal d’année 2018 : Avoir une alimentation Végane. j’en vois déjà rouler des yeux pis dire :  » Ben la c’est Végane sa mange juste des feuilles, c’est plate ! Yer ou le fun dans bouffe ? Tsé manger c’est la vie :O ( Pis la le bonhomme justifie vraiment la réaction des gens, gros yeux, mâchoire à terre, on a compris le principe. ) Sa faisais longtemps que je voulais regarder des documentaires sur nos habitudes alimentaire, sur comment manger Végane c’est bon pour la planète, mais aussi pour la santé. La différence c’est qu’avant je me suis précipité dans ce lifestyle là sans vraiment me renseigner, sans être ouverte d’esprit pis c’est vraiment cette semaine, pendant ma semaine de vacance que j’ai décider de faire le pas, mais de la bonne façon. J’ai pas envie de gâcher encore mon essai, j’ai vraiment envie de réussir cette fois.

J’avais mis des documentaires dans ma playlist de Netflix, pis je les ai jamais écouté. Je me disais toujours ben non plus tard, sauf que là il m’en reste 2-3 à écouter sur tout le lot pis j’peux vous dire que sa remis les pendules à l’heure. Premièrement quand on veut avoir un nouveau lifestyle, j’pense que c’est important de faire ces recherches, de voir dans quoi on s’embarque, de voir les conseils des autres qui se sont lancer dans ça avant nous. De se donner du temps pis d’avoir un plan en bout de ligne. Pour ma part quand j’ai tenter ma première expérience Végane en Novembre 2016, j’ai vraiment écouté beaucoup de vidéo de youtubeuse pour voir un peu la vie qu’elle menait, j’ai essayer leurs recettes pis sa fonctionnait bien. Mon struggle c’était quand j’allais dans les restos.. Je mangeais quoi?! Tout avais du fromage, de la viande, sa disais végétarien fake je trichais. Je me sentais pas bien parce que quand je m’embarque dans quelque chose je m’embarque à fond. J’ai quand même découvert beaucoup d’aliment, de recettes, pis j’ai aussi garder des habitudes comme plus boire de lait, juste du lait d’amande/Cashew, de la magarine Végane, j’ai aussi diminuer ma part de viande rouge. Mais j’ai pas rester Végane en 2017 bien longtemps. J’ai re-tenter le coup en automne  2017, mais encore là aucun succès, toujours la même roue qui tourne, c’est tellement plus facile de manger tout ce qu’il y a sur les menus, pis pas faire sa difficile.. Plus facile de suivre tout le monde. Janvier 2018, les résolutions, c’est la seule que j’ai pas tenues, parce que les autres je me débrouille bien à date je dirais et je suis assez fière de moi.

La seule différence c’est qu’à chaque fois je suis aller drastiquement, sans faire mes recherches correctement avant. Cette fois si j’ai pas passer par la dernière étape, je suis aller au commencement. S’t’un aventure culinaire, un lifestyle pis qui convient pas nécessairement à tout le monde pis c’est ben correcte, pis s’pas tout le monde qui comprend le move non plus. J’pense qui faut rester avec l’esprit ouvert pis mon point dans cet article là, c’est de porter attention à au moins un de ces documentaires là, genre juste un, j’va même les résumer pour vous, mais prendre conscience de ces choses là, c’est un bon début vers le changement. Peut-être que vous aussi c’est la claque en pleine face qui vous manquait ?

1. Cowspiracy

Dans ce documentaire, il veut aider l’environnement, économiser l’eau réduire les gaz à effet de serre, mais en faisant ces recherches, il se rend compte que de manger de la viande et des produits laitier c’est la cause la plus polluante sur terre. Il se met à enquêter pourquoi les grands organismes comme Green Peace, Oceana n’en parle pas. Documentaire axé vraiment sur l’environnement, sur l’industrie de la viande pis du produit laitier.

2. Forks Over Knives

Dans celui là c’est du point de vue de la santé, avec les études faite dans différente région, mais aussi en laboratoire.Il démontre aussi 3 cas de personnes dont la santé est à risque de cancer, de crises cardiaque et de diabète, traiter avec le Véganisme.

3. Food Inc.

Probablement le plus Trash que j’ai écouté jusqu’à présent, mais en gros il raconte d’où ta nourriture provient pis les conséquences sur l’humain et la planète.

4. Live and Let Live

Plus un documentaire sur la perception des gens et leur expérience d’être Végane, comment ils sont devenu Végane.. Très humain comme documentaire aussi.

5. A Plastic Ocean

Celui là parle de nos océans à l’heure actuel, ce que consommer du plastique, jeter du plastique à comme cause à l’environnement, mais aussi à la chaîne alimentaire …

Pour l’instant c’est ceux que j’ai écouté pis j’pense que les 3 premiers sont ceux qui marquent le plus avec leurs statistiques, leurs études, pis leurs images pas toujours le fun à regarder .. Pour moi c’est un wake up call. Si vous écoutez un de ces documentaires, dites moi en commentaire ce que vous en avez penser. Btw, sont toute sur Netflix ;)

Good night Guys xoxoxo

Ce que j’écoutais pendant cet écriture : Ici.